Visite & Dégustation
Aux Caves du Palais, au cœur de Nuits-Saint-Georges, découvrez nos vins de Bourgogne autour d'une dégustation commentée.
Une dégustation au cœur de Nuits
Rue Sainte-Anne, derrière la façade en damier des Caves du Palais, nous vous recevons pour partager ce que nous aimons : les vins de Bourgogne, leurs villages et leurs climats.
Au fil de la dégustation, nous vous faisons voyager de la Côte de Nuits à la Côte de Beaune, des appellations régionales aux Premiers Crus. Chacun avance à son rythme : amateurs curieux comme connaisseurs avertis.
Le déroulé de votre visite
L'accueil
Rendez-vous au 2 rue Sainte-Anne, à quelques pas du centre de Nuits-Saint-Georges. Nous prenons le temps de connaître vos goûts et vos envies.
La dégustation
Une dégustation commentée de plusieurs vins : villages, terroirs, millésimes. Nous vous expliquons ce qui distingue un Village d'un Premier Cru, et pourquoi.
Vos vins
Repartez avec vos bouteilles, ou réservez-les pour une livraison à domicile. Nos conseils d'accords vous accompagnent jusqu'à table.
Tous les joursDe 9h30 à 19h30. De novembre à avril, sur rendez-vous.
21700 Nuits-Saint-GeorgesItinéraire → Groupes & hors saison+33 (0)6 85 05 61 98Pour venir à plusieurs ou en dehors des horaires d'ouverture, appelez-nous pour convenir d'un moment.
Ce qu'en disent nos visiteurs
Extraits d'avis laissés sur notre fiche Google.
Je suis fidèle aux bouteilles de la Caves du Palais depuis des années, et je n'ai jamais été déçu ! Que ce soit en venant directement au domaine à Nuits-Saint-Georges ou en rencontrant les équipes sur différents salons, chaque expérience […]
Nous sommes clients du Domaine du Palais depuis plusieurs années. […] Chaque bouteille ouverte est un pur bonheur ! Michel et Mathias sont très chaleureux. Les vins sont exceptionnels […]
Je ne suis pas un passionné de vin, mais j’aime la France, j’aime sa culture et j’aime le bon vin. Les Caves du Palais c’est une belle France, une belle culture et du bon vin. Rien à dire sur les dégustations, c’était très bien. […]
Merci à Bernard pour l'accueil et la dégustation ! Un incontournable si on passe dans la région désormais !
Quelques bouteilles Nuits st Georges et autres (2018) achetées en 2021 et consommées comme conseillé dans les 5-6 ans... un vrai plaisir. C'était un chouette moment de dégustations et d'explications par un connaisseur […]
Village, Premier Cru, Grand Cru : comment s'y retrouver ?
Notre guide pour arriver à la dégustation en sachant lire une étiquette de Bourgogne.
Préparez votre sélection
Repérez vos vins en ligne avant de venir : nous les mettons de côté pour votre passage, ou nous vous les livrons.